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J-GLOBAL ID：202002272802224586 整理番号：20A2496439

梅干しに含まれる抗老化活性物質の探索

Inhibition of collagenase activity from pickled Prunus mume Sieb et. Zucc

著者 (5件)：

上田有里子

(和歌山工高専)

河野良平

(和歌山県医大)

野村幸子

(和歌山県医大)

宇都宮洋才

(和歌山県医大)

奥野祥治

(和歌山工高専)

資料名：

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))

巻： 2020 ページ： ROMBUNNO.4B01a10 (WEB ONLY) 発行年： 2020年03月05日
JST資料番号： U0356A ISSN： 2186-7976 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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