文献
J-GLOBAL ID:202002281405648987
整理番号:20A0747130
種々の植物蛋白質源によるアナログサゴ米の濃縮【JST・京大機械翻訳】
Enrichment of analogue sago rice with various sources of vegetable protein
著者 (3件):
Puspantari W
(Center of Agroindustry Technology, The Agency for the Assessment and Implementation of Technology, Indonesia)
,
Donowati
(Center of Agroindustry Technology, The Agency for the Assessment and Implementation of Technology, Indonesia)
,
Tricahyana P
(Center of Agroindustry Technology, The Agency for the Assessment and Implementation of Technology, Indonesia)
資料名:
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
(IOP Conference Series: Earth and Environmental Science)
巻:
443
号:
1
ページ:
012038 (5pp)
発行年:
2020年
JST資料番号:
W5558A
ISSN:
1755-1307
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)