文献
J-GLOBAL ID:202002281957938156
整理番号:20A2495471
大豆の青臭さの感知に関わるヒト嗅覚受容体の特定
Analyzing human olfactory receptors to identify ORs activated by n-hexanal.
著者 (7件):
伊藤圭祐
(静県大 院)
,
佐藤茅乃
(静県大 院)
,
土屋さくら
(静県大 院)
,
小塚康平
(静県大 院)
,
中野祥吾
(静県大 院)
,
伊藤創平
(静県大 院)
,
寺田祐子
(静県大 院)
資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻:
2020
ページ:
ROMBUNNO.3A01p11 (WEB ONLY)
発行年:
2020年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)