文献
J-GLOBAL ID:202002282130361065
整理番号:20A1880699
ノボザイム345触媒酸分解によるsn-1位置でのカプリン酸含有ホスファチジルコリンの調製【JST・京大機械翻訳】
Preparation of phosphatidylcholine containing capric acid at the sn-1 position via Novozym 435-catalyzed acidolysis
著者 (4件):
Yamamoto Yukihiro
(Faculty of Life and Environmental Sciences, Prefectural University of Hiroshima, Nanatsuka-cho, 5562, Shobara, Hiroshima, Japan)
,
Tanaka Katsumasa
(Faculty of Life and Environmental Sciences, Prefectural University of Hiroshima, Nanatsuka-cho, 5562, Shobara, Hiroshima, Japan)
,
Sugiyama Hiroto
(Faculty of Bioresource Sciences, Prefectural University of Hiroshima, Nanatsuka-cho, 5562, Shobara, Hiroshima, Japan)
,
Noboritate Ryota
(Faculty of Bioresource Sciences, Prefectural University of Hiroshima, Nanatsuka-cho, 5562, Shobara, Hiroshima, Japan)
資料名:
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
(Biocatalysis and Agricultural Biotechnology)
巻:
27
ページ:
Null
発行年:
2020年
JST資料番号:
W2891A
ISSN:
1878-8181
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)