文献
J-GLOBAL ID:202002282667487512
整理番号:20A2495668
発酵食品由来の乳酸菌ゲノムにおける地域性の探索
Search for regionality of lactic acid bacteria genome from fermented food
著者 (4件):
木野裕太
(東京工大)
,
澤田和典
(ぐるなび)
,
小谷野仁
(東京工大)
,
山田拓司
(東京工大)
資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻:
2020
ページ:
ROMBUNNO.3A08p11 (WEB ONLY)
発行年:
2020年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)