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文献
J-GLOBAL ID：202002288822956152
整理番号：20A2787724
Siraitia grosvenoriiからの多糖類の化学構造と抗酸化活性【JST・京大機械翻訳】
Chemical structure and antioxidant activity of a polysaccharide from Siraitia grosvenorii
Zhu Yong-Ming
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhu Yong-Ming
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhu Yong-Ming
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Pan Li-Chao
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Pan Li-Chao
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Pan Li-Chao
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhang Li-Juan
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhang Li-Juan
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhang Li-Juan
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Yin Yue
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Yin Yue
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Yin Yue
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhu Zhen-Yuan
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhu Zhen-Yuan
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Zhu Zhen-Yuan
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Sun Hui-Qing
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Sun Hui-Qing
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Sun Hui-Qing
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Liu Chun-Yu
(State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Tianjin University of Science & Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Liu Chun-Yu
(Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Ministry of Education, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
,
Liu Chun-Yu
(College of Food Science and Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology, Tianjin 300457, PR China)
資料名：
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻： 165 号： PB ページ： 1900-1910 発行年： 2020年
JST資料番号： T0898A ISSN： 0141-8130 CODEN： IJBMDR 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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