文献
J-GLOBAL ID:202002291893604859
整理番号:20A1787319
収穫後管理システムのための意思決定支援ツールとしてバルクで貯蔵した菜種におけるかび成長のリスク評価のための予測モデル【JST・京大機械翻訳】
A Predictive Model for Assessment of the Risk of Mold Growth in Rapeseeds Stored in a bulk as a Decision Support Tool for Postharvest Management Systems
著者 (1件):
Wawrzyniak Jolanta
(Food Engineering Group, Institute of Plant-Derived Food Technology, Poznan University of Life Sciences, ul. Wojska Polskiego 31, Poznan, 60-624, Poland)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
97
号:
8
ページ:
915-927
発行年:
2020年
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)