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文献
J-GLOBAL ID:202002294319217182   整理番号:20A1628893

低糖質高脂肪食の摂取がマウスの骨格筋および体重の変化量に及ぼす影響

Effects of Low-Carbohydrate, High-Fat Diets on Body and Skeletal Muscle Weights in Mice
著者 (4件):
大下佳那子
(昭和女子大学生活機構研究科生活科学研究専攻)
原百合恵
(玉川大学農学部先端食農学科)
渡辺睦行
(昭和女子大学生活機構研究科生活科学研究専攻)
渡辺睦行
(昭和女子大学女性健康科学研究所)

資料名:
日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)

巻: 67  号:ページ: 128-133(J-STAGE)  発行年: 2020年 
JST資料番号: F0895A  ISSN: 1341-027X  CODEN: NSKKEF  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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