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文献
J-GLOBAL ID：202102211667712995
整理番号：21A0580770
アンチエイジング特性を持つ生物活性化合物の供給源としてのグリーン抽出技術により加工した桜桃副産物【JST・京大機械翻訳】
Sweet Cherry Byproducts Processed by Green Extraction Techniques as a Source of Bioactive Compounds with Antiaging Properties
Agullo-Chazarra Luz
(Instituto de Biologia Molecular y Celular (IBMC) and Instituto de Investigacion, Desarrollo e Innovacion en Biotecnologia Sanitaria de Elche (IDiBE), Universitas Miguel Hernandez (UMH), 03202 Elche, Spain)
,
Borras-Linares Isabel
(Research and Development Functional Food Centre (CIDAF), Health Science Technological Park, Avenida del Conocimiento 37, BioRegion Building, 18016 Granada, Spain)
,
Lozano-Sanchez Jesus
(Research and Development Functional Food Centre (CIDAF), Health Science Technological Park, Avenida del Conocimiento 37, BioRegion Building, 18016 Granada, Spain)
,
Lozano-Sanchez Jesus
(Department of Food Science and Nutrition, University of Granada, Campus of Cartuja, 18071 Granada, Spain)
,
Segura-Carretero Antonio
(Research and Development Functional Food Centre (CIDAF), Health Science Technological Park, Avenida del Conocimiento 37, BioRegion Building, 18016 Granada, Spain)
,
Segura-Carretero Antonio
(Department of Analytical Chemistry, Faculty of Sciences, University of Granada, Avenida Fuentenueva s/n, 18071 Granada, Spain)
,
Micol Vicente
(Instituto de Biologia Molecular y Celular (IBMC) and Instituto de Investigacion, Desarrollo e Innovacion en Biotecnologia Sanitaria de Elche (IDiBE), Universitas Miguel Hernandez (UMH), 03202 Elche, Spain)
,
Micol Vicente
(CIBER: CB12/03/30038 Fisiopatologia de la Obesidad y la Nutricion, CIBERobn, Instituto de Salud Carlos III, 07122 Palma de Mallorca, Spain)
,
Herranz-Lopez Maria
(Instituto de Biologia Molecular y Celular (IBMC) and Instituto de Investigacion, Desarrollo e Innovacion en Biotecnologia Sanitaria de Elche (IDiBE), Universitas Miguel Hernandez (UMH), 03202 Elche, Spain)
,
Barrajon-Catalan Enrique
(Instituto de Biologia Molecular y Celular (IBMC) and Instituto de Investigacion, Desarrollo e Innovacion en Biotecnologia Sanitaria de Elche (IDiBE), Universitas Miguel Hernandez (UMH), 03202 Elche, Spain)
資料名：
Antioxidants (Web)
(Antioxidants (Web))
巻： 9 号： 5 ページ： 418 発行年： 2020年
JST資料番号： U7134A ISSN： 2076-3921 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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