文献
J-GLOBAL ID:202102212304332018
整理番号:21A2524087
異なる分子特性のポリ(ビニルアルコール)からのフィルムの性質に及ぼすフェノール酸の影響【JST・京大機械翻訳】
Effect of phenolic acids on the properties of films from Poly (vinyl alcohol) of different molecular characteristics
著者 (3件):
Andrade Johana
(Instituto Universitario de Ingenieria de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politecnica de Valencia, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain)
,
Gonzalez-Martinez Chelo
(Instituto Universitario de Ingenieria de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politecnica de Valencia, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain)
,
Chiralt Amparo
(Instituto Universitario de Ingenieria de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politecnica de Valencia, Camino de Vera s/n, 46022 Valencia, Spain)
資料名:
Food Packaging and Shelf Life
(Food Packaging and Shelf Life)
巻:
29
ページ:
Null
発行年:
2021年
JST資料番号:
W2987A
ISSN:
2214-2894
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)