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J-GLOBAL ID：202102220462751893 整理番号：21A2364962

Grecian Juniper(Juniperus excelsa M. Bieb) UnripeとRipe Galbuliの植物化学的組成と抗酸化活性に関する比較研究【JST・京大機械翻訳】

Comparative Study on the Phytochemical Composition and Antioxidant Activity of Grecian Juniper (Juniperus excelsa M. Bieb) Unripe and Ripe Galbuli

著者 (9件)：

Stankov Stanko

(Department of Nutrition and Tourism, University of Food Technologies, 26 Maritza, 4002 Plovdiv, Bulgaria)

Fidan Hafize

(Department of Nutrition and Tourism, University of Food Technologies, 26 Maritza, 4002 Plovdiv, Bulgaria)

Petkova Zhana

(Department of Chemical Technology, University of Plovdiv Paisii Hilendarski, 24 Tzar Asen, 4000 Plovdiv, Bulgaria)

Stoyanova Magdalena

(Department of Analytical Chemistry and Physicochemistry, University of Food Technologies, 26 Maritza, 4002 Plovdiv, Bulgaria)

Petkova Nadezhda

(Department of Organic Chemistry and Inorganic Chemistry, University of Food Technologies, 26 Maritza, 4002 Plovdiv, Bulgaria)

Stoyanova Albena

(Department of Technology of Fats, Essential Oils, Perfumery and Cosmetics, University of Food Technologies, 26 Maritza, 4002 Plovdiv, Bulgaria)

Semerdjieva Ivanka

(Department of Botany and Agrometeorology, Agricultural University, 12 Mendleev12, 4000 Plovdiv, Bulgaria)

Radoukova Tzenka

(Department of Botany and Methods of Biology Teaching, University of Plovdiv Paisii Hilendarski, 24 Tzar Asen, 4000 Plovdiv, Bulgaria)

Zheljazkov Valtcho D.

(Crop and Soil Science Department, Oregon State University, 3050 SW Campus Way, 109 Crop Science Building, Corvallis, OR 97331, USA)

資料名：

Plants (Web) (Plants (Web))

巻： 9 号： 9 ページ： 1207 発行年： 2020年
JST資料番号： U7261A ISSN： 2223-7747 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：スイス (CHE) 言語：英語 (EN)

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