文献
J-GLOBAL ID:202102223696656702
整理番号:21A0147802
WSREEQEREEおよびADIYTEEAGRのペプチドフラグメントに富むクルミ蛋白質加水分解物は雌ラットにおけるNF-κB/MMP-1シグナル伝達経路の阻害を介してUV誘発光老化を改善する【JST・京大機械翻訳】
Walnut protein hydrolysates, rich with peptide fragments of WSREEQEREE and ADIYTEEAGR ameliorate UV-induced photoaging through inhibition of the NF-κB/MMP-1 signaling pathway in female rats
著者 (6件):
Xu Defeng
(College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Product Processing and Safety, Guangdong Province 524088, China. smile_lee2013@163.com)
,
Wang Weiqiong
,
Liao Jianmeng
,
Liao Lan
,
Li Caihong
,
Zhao Mouming
資料名:
Food & Function
(Food & Function)
巻:
11
号:
12
ページ:
10601-10616
発行年:
2020年
JST資料番号:
W2339A
ISSN:
2042-6496
CODEN:
FFOUAI
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)