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文献
J-GLOBAL ID：202102231413837014
整理番号：21A2325107
β-シトステロール負荷ナノ構造脂質担体:物理的及び酸化安定性,in vitro模擬消化及びコレステロール低下活性【JST・京大機械翻訳】
β-Sitosterol Loaded Nanostructured Lipid Carrier: Physical and Oxidative Stability, In Vitro Simulated Digestion and Hypocholesterolemic Activity
Soleimanian Yasamin
(Department of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan 84156-83111, Iran)
,
Soleimanian Yasamin
(Department of Chemistry, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy)
,
Goli Sayed Amir Hossein
(Department of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan 84156-83111, Iran)
,
Varshosaz Jaleh
(Department of Pharmaceutics, Faculty of Pharmacy and Novel Drug Delivery Systems Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan 81746-73461, Iran)
,
Mannelli Lorenzo Di Cesare
(Department of Neuroscience, Psychology, Drug Research and Child Health, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy)
,
Ghelardini Carla
(Department of Neuroscience, Psychology, Drug Research and Child Health, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy)
,
Cirri Marzia
(Department of Chemistry, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy)
,
Maestrelli Francesca
(Department of Chemistry, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy)
資料名：
Pharmaceutics (Web)
(Pharmaceutics (Web))
巻： 12 号： 4 ページ： 386 発行年： 2020年
JST資料番号： U7258A ISSN： 1999-4923 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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