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文献
J-GLOBAL ID：202102231753211869
整理番号：21A2040866
in vitroでの炭水化物消化酵素活性と蛋白質糖化に及ぼすAntidesma bunius果実抽出物の阻害効果【JST・京大機械翻訳】
Inhibitory Effect of Antidesma bunius Fruit Extract on Carbohydrate Digestive Enzymes Activity and Protein Glycation In Vitro
Aksornchu Pattamaporn
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Chamnansilpa Netima
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Adisakwattana Sirichai
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Thilavech Thavaree
(Department of Food Chemistry, Faculty of Pharmacy, Mahidol University, Bangkok 10400, Thailand)
,
Choosak Charoonsri
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Marnpae Marisa
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Marnpae Marisa
(The Halal Science Center, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Maekynen Kittana
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Dahlan Winai
(The Halal Science Center, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Ngamukote Sathaporn
(Phytochemical and Functional Food Research Unit for Clinical Nutrition, Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Allied Health Sciences, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
,
Ngamukote Sathaporn
(The Halal Science Center, Chulalongkorn University, Bangkok 10330, Thailand)
資料名：
Antioxidants (Web)
(Antioxidants (Web))
巻： 10 号： 1 ページ： 32 発行年： 2020年
JST資料番号： U7134A ISSN： 2076-3921 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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