文献
J-GLOBAL ID:202102241659119726
整理番号:21A0737721
楽山甘皮アヒル揮発性フレーバー物質分析【JST・京大機械翻訳】
Analysis of Volatile Flavor Substances of Leshan Sweet Skin Duck
著者 (4件):
Hu Qiang
(楽山師范学院生命科学学院,四川 楽山 614000;竹類病虫防控与資源開発四川省重点実験室,四川 楽山 614000)
,
Wang Yanyun
(楽山師范学院生命科学学院,四川 楽山 614000;竹類病虫防控与資源開発四川省重点実験室,四川 楽山 614000)
,
Wang Yan
(楽山師范学院生命科学学院,四川 楽山 614000;竹類病虫防控与資源開発四川省重点実験室,四川 楽山 614000)
,
Ceng Qinghua
(楽山師范学院生命科学学院,四川 楽山 614000)
資料名:
Roulei Yanjiu
(Roulei Yanjiu)
巻:
34
号:
7
ページ:
64-69
発行年:
2020年
JST資料番号:
C3359A
ISSN:
1001-8123
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
中国 (CHN)
言語:
中国語 (ZH)