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J-GLOBAL ID:202102253027383614   整理番号:21A0214990

非アルコール性炭酸化(ソフト)飲料中の安息香酸ナトリウム:曝露と健康リスク【JST・京大機械翻訳】

Sodium benzoate in non-alcoholic carbonated (soft) drinks: Exposure and health risks
著者 (3件):
Azuma S.L.
(Food Systems Chemistry and Risks Studies, Department of Food Science and Technology, Kwame Nkrumah University of Science and Technology, Kumasi, Ghana)
Quartey N.K-A.
(Food Systems Chemistry and Risks Studies, Department of Food Science and Technology, Kwame Nkrumah University of Science and Technology, Kumasi, Ghana)
Ofosu I.W.
(Food Systems Chemistry and Risks Studies, Department of Food Science and Technology, Kwame Nkrumah University of Science and Technology, Kumasi, Ghana)

資料名:
Scientific African  (Scientific African)

巻: 10  ページ: Null  発行年: 2020年 
JST資料番号: W5514A  ISSN: 2468-2276  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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