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文献
J-GLOBAL ID：202102253873052022
整理番号：21A0208929
水中衝撃波前処理によるAlpinia zerumbet(ショウガ科)葉からの精油の収率と抗酸化活性の改善【JST・京大機械翻訳】
Improved yield and antioxidant activity of essential oil from Alpinia zerumbet (Zingiberaceae) leaves by underwater shockwave pretreatment
Kawai Hideaki
(Graduate School of Science and Technology, Kumamoto University, 2-39-1 Kurokami, Chuo-ku, Kumamoto 860-8555, Japan)
,
Kawai Hideaki
(ASAHI GIKEN Inc., 1-17-19 Tokura, Toyonaka, Osaka 561-0845, Japan)
,
Kuraya Eisuke
(Science and Technology Division, National Institute of Technology, Okinawa College, 905 Henoko, Nago, Okinawa 905-2192, Japan)
,
Touyama Akiko
(Science and Technology Division, National Institute of Technology, Okinawa College, 905 Henoko, Nago, Okinawa 905-2192, Japan)
,
Higa Osamu
(Science and Technology Division, National Institute of Technology, Okinawa College, 905 Henoko, Nago, Okinawa 905-2192, Japan)
,
Hokamoto Kazuyuki
(Graduate School of Science and Technology, Kumamoto University, 2-39-1 Kurokami, Chuo-ku, Kumamoto 860-8555, Japan)
,
Tokeshi Kazuki
(Graduate School of Science and Technology, Kumamoto University, 2-39-1 Kurokami, Chuo-ku, Kumamoto 860-8555, Japan)
,
Yasuda Atsushi
(OS Design Co. Ltd., 4-2-26 Nishinakajima, Yodogawa-ku, Osaka 532-0011, Japan)
,
Naragaki Takeshi
(OS Design Co. Ltd., 4-2-26 Nishinakajima, Yodogawa-ku, Osaka 532-0011, Japan)
,
Itoh Shigeru
(National Institute of Technology, Okinawa College, 905 Henoko, Nago, Okinawa 905-2192, Japan)
資料名：
Food and Bioproducts Processing
(Food and Bioproducts Processing)
巻： 125 ページ： 134-140 発行年： 2021年
JST資料番号： W0512A ISSN： 0960-3085 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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