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文献
J-GLOBAL ID：202102257287837595
整理番号：21A0573351
ウコン(Curcuma longa L.)のパフィングはマクロファージの酸化的リン酸化のアップレギュレーションにより抗炎症効果を増強する【JST・京大機械翻訳】
Puffing of Turmeric (Curcuma longa L.) Enhances its Anti-Inflammatory Effects by Upregulating Macrophage Oxidative Phosphorylation
Kim Hyunsung
(Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea)
,
Ban Insu
(Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea)
,
Choi Yohan
(Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea)
,
Yu Seungmin
(Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea)
,
Youn So Jung
(Department of Food Engineering, Dankook University, Cheonan 31116, Korea)
,
Baik Moo-Yeol
(Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea)
,
Lee Hyungjae
(Department of Food Engineering, Dankook University, Cheonan 31116, Korea)
,
Kim Wooki
(Department of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Biotechnology, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea)
資料名：
Antioxidants (Web)
(Antioxidants (Web))
巻： 9 号： 10 ページ： 931 発行年： 2020年
JST資料番号： U7134A ISSN： 2076-3921 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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