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文献
J-GLOBAL ID：202102261406169058
整理番号：21A3083276
Northlandブルーベリー生物活性化合物および抗酸化能に及ぼす低圧貯蔵の影響【JST・京大機械翻訳】
Effect of hypobaric storage on Northland blueberry bioactive compounds and antioxidant capacity
James Armachius
(Beijing Advanced Innovation Centre for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing 100048, PR China)
,
Yao Ting
(Beijing Advanced Innovation Centre for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing 100048, PR China)
,
Yao Ting
(Shandong KEEPFIT Biotech. Co., LTD, Rizhao, Shandong 276800, PR China)
,
Ma Guowei
(Beijing Advanced Innovation Centre for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing 100048, PR China)
,
Ma Guowei
(Shandong KEEPFIT Biotech. Co., LTD, Rizhao, Shandong 276800, PR China)
,
Gu Zuchen
(Beijing Advanced Innovation Centre for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing 100048, PR China)
,
Cai Qiwei
(Beijing Advanced Innovation Centre for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing 100048, PR China)
,
Wang Yousheng
(Beijing Advanced Innovation Centre for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing 100048, PR China)
資料名：
Scientia Horticulturae
(Scientia Horticulturae)
巻： 291 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： W1940A ISSN： 0304-4238 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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