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文献
J-GLOBAL ID：202102266580083138
整理番号：21A2382404
食品病原性微生物に対するポリ(乳酸)/ブドウ膜抽出物フィルムの物理化学的および抗接着性【JST・京大機械翻訳】
Physico-Chemical and Antiadhesive Properties of Poly(Lactic Acid)/Grapevine Cane Extract Films against Food Pathogenic Microorganisms
Diaz-Galindo Edaena Pamela
(Facultad de Quimica, Universidad Autonoma del Estado de Mexico, km 115 Car, Toluca-Ixtlahuaca, El Cerillo Piedras Blancas, Toluca 50295, Mexico)
,
Nesic Aleksandra
(Unidad de Desarrollo Tecnologico (UDT), Universidad de Concepcion, Avda. Cordillera No. 2634, Parque Industrial Coronel, Coronel 4191996, Chile)
,
Nesic Aleksandra
(Department of Chemical Dynamics and Permanent Education, Vinca Institute of Nuclear Sciences-National Institute of the Republic of Serbia, University of Belgrade, Mike Petrovica-Alasa 12-14, 11000 Belgrade, Serbia)
,
Cabrera-Barjas Gustavo
(Unidad de Desarrollo Tecnologico (UDT), Universidad de Concepcion, Avda. Cordillera No. 2634, Parque Industrial Coronel, Coronel 4191996, Chile)
,
Dublan-Garcia Octavio
(Facultad de Quimica, Universidad Autonoma del Estado de Mexico, km 115 Car, Toluca-Ixtlahuaca, El Cerillo Piedras Blancas, Toluca 50295, Mexico)
,
Ventura-Aguilar Rosa Isela
(CONACYT-Centro de Desarrollo de Productos Bioticos, Instituto Politecnico Nacional, Carretera Yautepec-Jojutla, San Isidro, Yautepec 62731, Morelos, Mexico)
,
Vazquez-Armenta Francisco Javier
(Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A. C. Carretera Gustavo Enrique Astiazaran Rosas No. 46, Col. La Victoria, Hermosillo 83304, Sonora, Mexico)
,
Oca Saul Aguilar-Montes de
(Centro de Investigacion y Estudios Avanzados en Salud Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (CIESA-FMVZ-UAEM), Autopista Toluca-Atlacomulco Km. 15.5, San Cayetano de Morelos, Toluca 50200, Estado de Mexico, Mexico)
,
Mardones Claudia
(Departamento de Analisis Instrumental, Universidad de Concepcion, Barrio Universitario s/n, Concepcion P.O. Box 160-C, Concepcion 4070386, Mexico)
,
Ayala-Zavala Jesus Fernando
(Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A. C. Carretera Gustavo Enrique Astiazaran Rosas No. 46, Col. La Victoria, Hermosillo 83304, Sonora, Mexico)
資料名：
Polymers (Web)
(Polymers (Web))
巻： 12 号： 12 ページ： 2967 発行年： 2020年
JST資料番号： U7262A ISSN： 2073-4360 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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