文献
J-GLOBAL ID:202102268473001971
整理番号:21A2239126
パン市場における消費者選択:消費者決定における繊維の重要性【JST・京大機械翻訳】
Consumer Choices in the Bread Market: The Importance of Fiber in Consumer Decisions
著者 (4件):
Sajdakowska Marta
,
Gebski Jerzy
,
Jezewska-Zychowicz Marzena
,
Krolak Maria
資料名:
Nutrients (Web)
(Nutrients (Web))
巻:
13
号:
1
ページ:
132
発行年:
2020年
JST資料番号:
U7255A
ISSN:
2072-6643
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
スイス (CHE)
言語:
英語 (EN)