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文献
J-GLOBAL ID:202102284072791207   整理番号:21A2621605

市販トウモロコシにおける単一カーネルアフラトキシンおよびフモニシン汚染分布とスペクトル分類【JST・京大機械翻訳】

Single kernel aflatoxin and fumonisin contamination distribution and spectral classification in commercial corn
著者 (4件):
Chavez Ruben A.
(Department of Food Science and Human Nutrition. University of Illinois at Urban-Champaign, 905 S Goodwin Ave., Urbana, IL, 61801, USA)
Cheng Xianbin
(Department of Food Science and Human Nutrition. University of Illinois at Urban-Champaign, 905 S Goodwin Ave., Urbana, IL, 61801, USA)
Herrman Tim J.
(Office of the Texas State Chemist. Texas A&M AgriLife Research, 445 Agronomy Road, 2114 TAMU, College Station, TX, 77843-2114, USA)
Stasiewicz Matthew J.
(Department of Food Science and Human Nutrition. University of Illinois at Urban-Champaign, 905 S Goodwin Ave., Urbana, IL, 61801, USA)

資料名:
Food Control  (Food Control)

巻: 131  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: W0246A  ISSN: 0956-7135  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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