文献
J-GLOBAL ID:202102286549580263
整理番号:21A0731321
異なる熟度胡椒理化指標の変化法則と相関性研究【JST・京大機械翻訳】
Study on the Change Rule and Correlation of Physical and Chemical Indexes of Pepper with Different Maturity
著者 (6件):
Dai Jiahui
(海南省農業科学院農産品加工設計研究所,海口 570100;海南省熱帯果蔬冷錬研究重点実験室,海口 570100)
,
Yin Qingchun
(海南省食品検験検測中心,海口,570100)
,
Dang Zheng
(海南省食品検験検測中心,海口,570100)
,
Wang Shiping
(海南省農業科学院農産品加工設計研究所,海口 570100;海南省熱帯果蔬冷錬研究重点実験室,海口 570100)
,
Ji Jianbang
(海南省農業科学院農産品加工設計研究所,海口 570100;海南省熱帯果蔬冷錬研究重点実験室,海口 570100)
,
Deng Hao
(海南省農業科学院農産品加工設計研究所,海口 570100;海南省熱帯果蔬冷錬研究重点実験室,海口 570100)
資料名:
Zhongguo Tiaoweipin
(Zhongguo Tiaoweipin)
巻:
45
号:
7
ページ:
81-85
発行年:
2020年
JST資料番号:
C4495A
ISSN:
1000-9973
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
中国 (CHN)
言語:
中国語 (ZH)