文献
J-GLOBAL ID:202102286758434794
整理番号:21A3378782
海上輸送された日本産トマトに対する消費者選好の研究-香港の中間所得層を対象とした試食試験より-
Analysis of Consumers’ Preferences towards Japanese Tomatoes Shipped by Sea: From a Tasting Survey of Middle-Income Consumers in Hong Kong
著者 (10件):
石橋咲季
(九大 大学院生物資源環境科学府)
,
LIU Ran
(九大 大学院農学研究院)
,
森高正博
(九大 大学院農学研究院)
,
三牧奈美
(熊本県農業研究セ アグリシステム総合研)
,
塚崎守啓
(福岡県農林業総合試 資源活用セ)
,
田中良奈
(九大 大学院農学研究院)
,
田尻一裕
(熊本県農業研究セ アグリシステム総合研)
,
馬場紀子
(福岡県農林業総合試 資源活用セ)
,
田中史彦
(九大 大学院農学研究院)
,
福田晋
(九大 大学院農学研究院)
資料名:
九州大学大学院農学研究院学芸雑誌(Web)
(Science Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University (Web))
巻:
75
号:
1
ページ:
1-19 (WEB ONLY)
発行年:
2020年02月08日
JST資料番号:
U2606A
ISSN:
2433-4871
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)