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文献
J-GLOBAL ID：202202211745871959
整理番号：22A0326001
Chenopodium quinoa Willd.籾殻からの粗サポニンの安全性評価:ラットにおける90日間経口毒性および腸内微生物学およびメタボノミクス研究【JST・京大機械翻訳】
Safety assessment of crude saponins from Chenopodium quinoa willd. husks: 90-day oral toxicity and gut microbiota & metabonomics study in rats
Zhang Ruoyu
(School of Public Health, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Zhai Qingfeng
(School of Public Health, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Yu Yuan
(School of Public Health, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Li Xuening
(School of Clinical Medical, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Li Xuening
(Center of Reproductive Medicine, Weifang People’s Hospital, Weifang 261041, China)
,
Zhang Fengxiang
(School of Public Health, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Hou Zhaohua
(College of Food Science and Engineering, Qilu University of Technology (Shandong Academy of Sciences), Jinan 250353, People’s Republic of China)
,
Cao Yuqing
(School of Public Health, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Feng Jing
(School of Rehabilitation, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
,
Xue Peng
(School of Public Health, Weifang Medical University, Weifang 261053, People’s Republic of China)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 375 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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