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J-GLOBAL ID:202202212118036261   整理番号:22A0441605

食用きのこGrifola frondosa由来のウリジン二リン酸-グリコシルトランスフェラーゼGFUGT88A1は少糖類鎖を拡大する【JST・京大機械翻訳】

A uridine diphosphate-glycosyltransferase GFUGT88A1 derived from edible mushroom Grifola frondosa extends oligosaccharide chains
著者 (10件):
Liang Ying-Ying
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Zan Xin-Yi
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Sun Lei
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Fu Xin
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Cui Feng-Jie
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Cui Feng-Jie
(Jiangxi Provincial Engineering and Technology Center for Food Additives Bio-Production, Dexing, 334221, PR China)
Tan Ming
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Shao Ze-Yu
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Sun Wen-Jing
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, 212013, PR China)
Sun Wen-Jing
(Jiangxi Provincial Engineering and Technology Center for Food Additives Bio-Production, Dexing, 334221, PR China)

資料名:
Process Biochemistry  (Process Biochemistry)

巻: 112  ページ: 80-91  発行年: 2022年 
JST資料番号: C0250B  ISSN: 1359-5113  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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