文献
J-GLOBAL ID:202202212603361446
整理番号:22A0896271
褐藻類(Sargassum illicifolium)多糖類の構造キャラクタリゼーションと生物活性および機能特性【JST・京大機械翻訳】
Structural characterization and bioactive and functional properties of the Brown macroalgae (Sargassum illicifolium) polysaccharide
著者 (3件):
Ghanavati Parisa Abbas Zadeh
(Department of Food Science and Technology, Ahvaz Branch, Islamic Azad University, Ahvaz, Iran)
,
Khodadadi Mojgan
(Department of Marine Biology, Ahvaz Branch, Islamic Azad University, Ahvaz, Iran)
,
Tadayoni Mehrnoosh
(Department of Food Science and Technology, Ahvaz Branch, Islamic Azad University, Ahvaz, Iran)
資料名:
Journal of Food Measurement and Characterization
(Journal of Food Measurement and Characterization)
巻:
16
号:
2
ページ:
1437-1447
発行年:
2022年
JST資料番号:
W4581A
ISSN:
2193-4134
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)