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文献
J-GLOBAL ID：202202215490734970
整理番号：22A0725937
ヒト血清アルブミンによる蛋白質コロナ形成後の食品媒介ナノ粒子の細胞毒性の変化【JST・京大機械翻訳】
Change of Cell Toxicity of Food-Borne Nanoparticles after Forming Protein Coronas with Human Serum Albumin
Liu Ronggang
(Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Liu Ronggang
(National Engineering Research Center of Seafood, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Liu Ronggang
(Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Liu Kangjing
(Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Liu Kangjing
(National Engineering Research Center of Seafood, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Liu Kangjing
(Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Cui Guoxin
(Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Cui Guoxin
(National Engineering Research Center of Seafood, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Cui Guoxin
(Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Tan Mingqian
(Academy of Food Interdisciplinary Science, School of Food Science and Technology, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Tan Mingqian
(National Engineering Research Center of Seafood, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
,
Tan Mingqian
(Collaborative Innovation Center of Seafood Deep Processing, Dalian Polytechnic University, Liaoning, China)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 70 号： 4 ページ： 1261-1271 発行年： 2022年
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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