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文献
J-GLOBAL ID：202202215548472778
整理番号：22A0776967
共通抽出技術に関連したアフリカシアバター特性:レビュー【JST・京大機械翻訳】
African Shea Butter Properties Related to Common Extraction Technologies: A Review
Goumbri Bertrand W. F.
(Science des Aliments et Formulation, Gembloux Agro-Bio Tech, ULiege, Gembloux, Belgium)
,
Goumbri Bertrand W. F.
(Laboratoire de Chimie Analytique Pharmaceutique, CIRM, ULiege, Liege, Belgium)
,
Goumbri Bertrand W. F.
(Laboratoire de Toxicologie Environnement Et Sante, Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou, Burkina Faso)
,
Goumbri Bertrand W. F.
(Centre d’Excellence Africain de Formation, de Recherche et d’Expertises en Sciences du Medicament (CEA-CFOREM), Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou, Burkina Faso)
,
da Silva Thais Lomonaco Teodoro
(Science des Aliments et Formulation, Gembloux Agro-Bio Tech, ULiege, Gembloux, Belgium)
,
Marini Roland D.
(Laboratoire de Chimie Analytique Pharmaceutique, CIRM, ULiege, Liege, Belgium)
,
Semde Rasmane
(Centre d’Excellence Africain de Formation, de Recherche et d’Expertises en Sciences du Medicament (CEA-CFOREM), Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou, Burkina Faso)
,
Some Touridomon Issa
(Laboratoire de Toxicologie Environnement Et Sante, Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou, Burkina Faso)
,
Danthine Sabine
(Science des Aliments et Formulation, Gembloux Agro-Bio Tech, ULiege, Gembloux, Belgium)
資料名：
Food and Bioprocess Technology
(Food and Bioprocess Technology)
巻： 15 号： 2 ページ： 231-248 発行年： 2022年
JST資料番号： W4368A ISSN： 1935-5149 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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