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文献
J-GLOBAL ID：202202221711063894
整理番号：22A0896244
超音波支援抽出によるTrigonella-foenum graecum種子からの生物活性化合物の回収強化【JST・京大機械翻訳】
Enhanced recovery of bioactive compounds from Trigonella-foenum graecum seeds by ultrasonic-assisted extraction
Dastan Sedanur
(Food Engineering Department, Faculty of Engineering and Architecture, Tokat Gaziosmanpasa University, Tokat, Turkey)
,
Turker Izzet
(Food Engineering Department, Faculty of Engineering and Architecture, Tokat Gaziosmanpasa University, Tokat, Turkey)
,
Isleroglu Hilal
(Food Engineering Department, Faculty of Engineering and Architecture, Tokat Gaziosmanpasa University, Tokat, Turkey)
資料名：
Journal of Food Measurement and Characterization
(Journal of Food Measurement and Characterization)
巻： 16 号： 2 ページ： 1073-1086 発行年： 2022年
JST資料番号： W4581A ISSN： 2193-4134 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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