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文献
J-GLOBAL ID：202202227318542383
整理番号：22A0894390
ドイツにおける菜食主義,菜食および雑食児童(13歳)の微量栄養素および脂肪酸の摂取(VeChi食事研究)【JST・京大機械翻訳】
Intake of micronutrients and fatty acids of vegetarian, vegan, and omnivorous children (1-3 years) in Germany (VeChi Diet Study)
Weder Stine
(Research Institute for Plant-Based Nutrition, Biebertal, Germany)
,
Weder Stine
(Biochemistry and Molecular Biology, Interdisciplinary Research Center, Justus Liebig University Giessen, Giessen, Germany)
,
Keller Markus
(Research Institute for Plant-Based Nutrition, Biebertal, Germany)
,
Fischer Morwenna
(Hattingen, Germany)
,
Becker Katja
(Biochemistry and Molecular Biology, Interdisciplinary Research Center, Justus Liebig University Giessen, Giessen, Germany)
,
Alexy Ute
(IEL-Nutritional Epidemiology, DONALD Study, University of Bonn, Dortmund, Germany)
資料名：
European Journal of Nutrition
(European Journal of Nutrition)
巻： 61 号： 3 ページ： 1507-1520 発行年： 2022年
JST資料番号： C0778B ISSN： 1436-6207 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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