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文献
J-GLOBAL ID：202202229037564765
整理番号：22A0005364
水耕栽培レタスの異なる温度と栄養素溶液pHレベルにおけるSalmonella Enteritidisの生存【JST・京大機械翻訳】
Salmonella Enteritidis survival in different temperatures and nutrient solution pH levels in hydroponically grown lettuce
Xylia Panayiota
(Department of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Science, Cyprus University of Technology, Limassol, Cyprus)
,
Chrysargyris Antonios
(Department of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Science, Cyprus University of Technology, Limassol, Cyprus)
,
Botsaris George
(Department of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Science, Cyprus University of Technology, Limassol, Cyprus)
,
Skandamis Panagiotis
(Faculty of Food Science & Technology, Agricultural University of Athens, Athens, Greece)
,
Tzortzakis Nikolaos
(Department of Agricultural Sciences, Biotechnology and Food Science, Cyprus University of Technology, Limassol, Cyprus)
資料名：
Food Microbiology
(Food Microbiology)
巻： 102 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： A0012B ISSN： 0740-0020 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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