文献
J-GLOBAL ID:202202235506711058
整理番号:22A0801616
多酵素加水分解トウモロコシ穂軸の潜在的抗酸化活性【JST・京大機械翻訳】
Potential antioxidant activity of multienzymatically hydrolyzed corncob
著者 (7件):
Sandoval-Cardenas Diana Issell
(Facultad de Quimica, Universidad Autonoma de Queretaro, Santiago de Queretaro, Qro, Mexico)
,
Feregrino-Perez Ana A.
(Graduate and Research Division, Engineering Faculty, Universidad Autonoma de Queretaro, Santiago de Queretaro, Qro, Mexico)
,
Favela-Camacho Sarai E.
(Universidad Autonoma de Ciudad Juarez, Instituto de Ingenieria y Tecnologia, Cd Juarez, Chih, Mexico)
,
Arredondo-Ochoa Teresita
(DIPA, Facultad de Quimica, Universidad Autonoma de Queretaro, Santiago de Queretaro, Qro, Mexico)
,
Escamilla-Garcia Monserrat
(DIPA, Facultad de Quimica, Universidad Autonoma de Queretaro, Santiago de Queretaro, Qro, Mexico)
,
Regalado Carlos
(DIPA, Facultad de Quimica, Universidad Autonoma de Queretaro, Santiago de Queretaro, Qro, Mexico)
,
Amaro-Reyes Aldo
(DIPA, Facultad de Quimica, Universidad Autonoma de Queretaro, Santiago de Queretaro, Qro, Mexico)
資料名:
Biologia
(Biologia)
巻:
77
号:
3
ページ:
803-813
発行年:
2022年
JST資料番号:
W4097A
ISSN:
1336-9563
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)