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文献
J-GLOBAL ID：202202237988480574
整理番号：22A1059746
大豆蛋白質分離物-カーボンナノチューブ/カルボキシメチルセルロースナトリウムにより安定化されたPickeringエマルションの液滴サイズ制御可能な製造【JST・京大機械翻訳】
Droplet size controllable fabrication of Pickering emulsion stabilized by soy protein isolate-carbon nanotubes/carboxymethyl cellulose sodium
Li Xiang
(School of Chemical Engineering, Xuzhou College of Industrial Technology, Xuzhou, China)
,
Wang Fantian
(The Key Laboratory of Synthetic and Biological Colloids, Ministry of Education, School of Chemical and Material Engineering, Jiangnan University, Wuxi, China)
,
Ma Jiaxin
(The Key Laboratory of Synthetic and Biological Colloids, Ministry of Education, School of Chemical and Material Engineering, Jiangnan University, Wuxi, China)
,
Zhu Haibiao
(The Key Laboratory of Synthetic and Biological Colloids, Ministry of Education, School of Chemical and Material Engineering, Jiangnan University, Wuxi, China)
,
Yang Rui
(NHWA R&D Center, Xuzhou, China)
,
Tanaka Hirofumi
(Graduate School of Life Science and Systems Engineering, Kyushu Institute of Technology, Kitakyushu, Japan)
,
Ma Xiaoming
(School of Pharmaceutical Engineering and Life Science, Changzhou University, Changzhou, China)
,
Hong Liu
(The Key Laboratory of Synthetic and Biological Colloids, Ministry of Education, School of Chemical and Material Engineering, Jiangnan University, Wuxi, China)
資料名：
Soft Materials
(Soft Materials)
巻： 20 号： 2 ページ： 240-249 発行年： 2022年
JST資料番号： W1401A ISSN： 1539-445X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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