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文献
J-GLOBAL ID：202202255242111890
整理番号：22A0972450
ラットにおける5-デメチルシンセチンのメチル化および脱メチル化生体内変化代謝産物の同定および定量化【JST・京大機械翻訳】
Identification and Quantification of Both Methylation and Demethylation Biotransformation Metabolites of 5-Demethylsinensetin in Rats
Wang Xiaoqi
(Department of Food Science, Rutgers University, New Jersey, United States)
,
Li Dongli
(School of Biotechnology and Health Sciences, Wuyi University, Guangdong, China)
,
Cao Yong
(Guangdong Provincial Key Laboratory of Nutraceuticals and Functional Foods, College of Food Science, South China Agricultural University, Guangdong, China)
,
Cao Yong
(Guangdong Laboratory for Lingnan Modern Agriculture, Guangdong, China)
,
Ho Chi-Tang
(Department of Food Science, Rutgers University, New Jersey, United States)
,
Huang Qingrong
(Department of Food Science, Rutgers University, New Jersey, United States)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 70 号： 10 ページ： 3162-3171 発行年： 2022年
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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