前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：202202259984522566
整理番号：22A0325971
乾燥ノリフレークからの食品着色剤R-フィコエリトリンの安定性の調査【JST・京大機械翻訳】
Probing the stability of the food colourant R-phycoerythrin from dried Nori flakes
Simovic Ana
(Centre of Excellence for Molecular Food Sciences & Department of Biochemistry, University of Belgrade, Faculty of Chemistry, Belgrade, Serbia)
,
Combet Sophie
(Universite Paris-Saclay, Laboratoire Leon-Brillouin, UMR12 CEA-CNRS, CEA-Saclay, Gif-sur-Yvette CEDEX, France)
,
Cirkovic Velickovic Tanja
(Centre of Excellence for Molecular Food Sciences & Department of Biochemistry, University of Belgrade, Faculty of Chemistry, Belgrade, Serbia)
,
Cirkovic Velickovic Tanja
(Ghent University Global Campus, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea)
,
Cirkovic Velickovic Tanja
(Faculty of Bioscience Engineering, Ghent University, Ghent, Belgium)
,
Cirkovic Velickovic Tanja
(Serbian Academy of Sciences and Arts, Belgrade, Serbia)
,
Nikolic Milan
(Centre of Excellence for Molecular Food Sciences & Department of Biochemistry, University of Belgrade, Faculty of Chemistry, Belgrade, Serbia)
,
Minic Simeon
(Centre of Excellence for Molecular Food Sciences & Department of Biochemistry, University of Belgrade, Faculty of Chemistry, Belgrade, Serbia)
,
Minic Simeon
(Universite Paris-Saclay, Laboratoire Leon-Brillouin, UMR12 CEA-CNRS, CEA-Saclay, Gif-sur-Yvette CEDEX, France)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 374 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。