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文献
J-GLOBAL ID：202202267881849953
整理番号：22A0154068
比較ホスホプロテオミクスは遅速および速成長ブロイラー間の肉質差への洞察を提供する【JST・京大機械翻訳】
Comparative phosphoproteomic provides insights into meat quality differences between slow- and fast-growing broilers
Weng Kaiqi
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Li Yi
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Huo Weiran
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Zhang Yu
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Cao Zhengfeng
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Zhang Yang
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Xu Qi
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Chen Guohong
(Jiangsu Key Laboratory for Animal Genetic, Breeding and Molecular Design, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu, China)
,
Chen Guohong
(Joint International Research Laboratory of Agriculture and Agri-Product Safety, The Ministry of Education of China, Yangzhou University, Jiangsu, Yangzhou, China)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 373 号： PA ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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