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文献
J-GLOBAL ID：202202268263530474
整理番号：22A0794568
液体クロマトグラフィー-エレクトロスプレイイオン化質量分析によるホモ接合スウェーデン赤牛乳中のウシκ-カゼイン変異体Eのリン酸化とグリコシル化イソ型【JST・京大機械翻訳】
Phosphorylation and glycosylation isoforms of bovine κ-casein variant E in homozygous Swedish Red cow milk detected by liquid chromatography-electrospray ionization mass spectrometry
Sheng Bulei
(Department of Food Science, Aarhus University, Agro Food Park 48, 8200 Aarhus N, Denmark)
,
Thesbjerg Martin N.
(Department of Food Science, Aarhus University, Agro Food Park 48, 8200 Aarhus N, Denmark)
,
Glantz Maria
(Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, PO Box 124, SE-221 00, Lund, Sweden)
,
Paulsson Marie
(Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, PO Box 124, SE-221 00, Lund, Sweden)
,
Nielsen Soren D.
(Department of Food Science, Aarhus University, Agro Food Park 48, 8200 Aarhus N, Denmark)
,
Poulsen Nina A.
(Department of Food Science, Aarhus University, Agro Food Park 48, 8200 Aarhus N, Denmark)
,
Larsen Lotte B.
(Department of Food Science, Aarhus University, Agro Food Park 48, 8200 Aarhus N, Denmark)
資料名：
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻： 105 号： 3 ページ： 1959-1965 発行年： 2022年
JST資料番号： C0282A ISSN： 0022-0302 CODEN： JDSCAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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