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文献
J-GLOBAL ID：202202268843683032
整理番号：22A0702486
ポリエチレングリコール+リン酸ナトリウム水性二相系におけるora-pro-nobis(Pereskia aculeata Miller)からのプロテアーゼの抽出と部分精製【JST・京大機械翻訳】
Extraction of protease from ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller) and partial purification in polyethylene glycol + sodium phosphate aqueous two-phase system
Alves Annie Nolasco
(Process Engineering Laboratory, State University of Southwest Bahia, Itapetinga, Brazil)
,
Nascimento Priscilla Amaral
(Process Engineering Laboratory, State University of Southwest Bahia, Itapetinga, Brazil)
,
Fontan Rafael da Costa Ilheu
(Process Engineering Laboratory, State University of Southwest Bahia, Itapetinga, Brazil)
,
de Sousa Junior Evaldo Cardozo
(Process Engineering Laboratory, State University of Southwest Bahia, Itapetinga, Brazil)
,
Bonomo Paulo
(Process Engineering Laboratory, State University of Southwest Bahia, Itapetinga, Brazil)
,
Veloso Cristiane Martins
(Department of Natural Science, State University of Southwest Bahia, Bahia, Brazil)
,
Bonomo Renata Cristina Ferreira
(Process Engineering Laboratory, State University of Southwest Bahia, Itapetinga, Brazil)
資料名：
Journal of Food Processing and Preservation
(Journal of Food Processing and Preservation)
巻： 46 号： 2 ページ： e16266 発行年： 2022年
JST資料番号： H0774A ISSN： 0145-8892 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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