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文献
J-GLOBAL ID：202202269994501237
整理番号：22A0799939
マイクロ波同軸スロットアプリケータシステムを用いた牛乳殺菌のための加熱均一性の最適化【JST・京大機械翻訳】
Optimisation of heating uniformity for milk pasteurisation using microwave coaxial slot applicator system
Abdullah Suhail N.
(School of Electrical Engineering, Faculty of Engineering, Universiti Teknologi Malaysia (UTM), 81310, Skudai, Johor, Malaysia)
,
You Kok Y.
(School of Electrical Engineering, Faculty of Engineering, Universiti Teknologi Malaysia (UTM), 81310, Skudai, Johor, Malaysia)
,
Chong Cheong Y.
(Department of Bioscience, Faculty of Applied Sciences, Tunku Abdul Rahman College (TARC), 53300, Kuala Lumpur, Malaysia)
,
El-Enshasy Hesham A.
(Institute of Bioproduct Development, Universiti Teknologi Malaysia (UTM), 81310, Skudai, Johor, Malaysia)
,
El-Enshasy Hesham A.
(School of Chemical and Energy Engineering, Faculty of Engineering, Universiti Teknologi Malaysia (UTM), 81310, Skudai, Johor, Malaysia)
,
El-Enshasy Hesham A.
(City of Scientific Research and Technology Applications, New Burg Al Arab, Alexandria, Egypt)
,
Mohamed Ali Mohamed S.
(School of Electrical Engineering, Faculty of Engineering, Universiti Teknologi Malaysia (UTM), 81310, Skudai, Johor, Malaysia)
,
Zainol Noor A.
(Institute of Bioproduct Development, Universiti Teknologi Malaysia (UTM), 81310, Skudai, Johor, Malaysia)
,
Ismael Alyaa H.
(Department of Medicine, College of Medicine, Baghdad University, 10071, Baghdad, Iraq)
,
Khe Cheng S.
(Department of Fundamental & Applied Sciences, Faculty of Science and Information Technology, Universiti Teknologi Petronas, Seri Iskandar, Perak, Malaysia)
資料名：
Biosystems Engineering
(Biosystems Engineering)
巻： 215 ページ： 271-282 発行年： 2022年
JST資料番号： E0030A ISSN： 1537-5110 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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