文献
J-GLOBAL ID:202202271348840303
整理番号:22A0858527
健康検査分析による食品確立リスク分類の検証【JST・京大機械翻訳】
Validating food establishment risk classification by analyzing health inspections
著者 (3件):
Clark Jeffrey
(Food Science Department, University of Arkansas, Fayetteville, AR, USA)
,
O’Bryan Corliss A.
(Food Science Department, University of Arkansas, Fayetteville, AR, USA)
,
Crandall Philip G.
(Food Science Department, University of Arkansas, Fayetteville, AR, USA)
資料名:
Journal of Consumer Protection and Food Safety
(Journal of Consumer Protection and Food Safety)
巻:
17
号:
1
ページ:
73-81
発行年:
2022年
JST資料番号:
W4556A
ISSN:
1661-5751
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)