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文献
J-GLOBAL ID：202202276680970021
整理番号：22A0155545
オーストラリアブルーベリーアントシアニンの抽出法と溶媒組成の相対的比較【JST・京大機械翻訳】
Relative comparisons of extraction methods and solvent composition for Australian blueberry anthocyanins
Chandra Singh Mamatha
(School of Medicine, Faculty of Science, Medicine and Health, Illawarra Health and Medical Research Institute, University of Wollongong, Wollongong, NSW, 2522, Australia)
,
Probst Yasmine
(School of Medicine, Faculty of Science, Medicine and Health, Illawarra Health and Medical Research Institute, University of Wollongong, Wollongong, NSW, 2522, Australia)
,
Price William E.
(School of Chemistry and Molecular Bioscience, Australian Institute for Innovative Materials, University of Wollongong, Wollongong, NSW, 2522, Australia)
,
Kelso Celine
(School of Medicine, School of Chemistry and Molecular Bioscience, Illawarra Health and Medical Research Institute, Molecular Horizons Institute, Faculty of Science, Medicine and Health, University of Wollongong, Wollongong, NSW, 2522, Australia)
資料名：
Journal of Food Composition and Analysis
(Journal of Food Composition and Analysis)
巻： 105 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： T0477A ISSN： 0889-1575 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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