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文献
J-GLOBAL ID：202202277779939477
整理番号：22A0181416
マッチ茶におけるフラバノールの簡易分析【JST・京大機械翻訳】
Simplified analysis of flavanols in matcha tea
Rezaeian Flora M.
(Department of Nutritional and Food Sciences - Food Science, University of Bonn, Meckenheimer Allee 166a, 53115 Bonn, Germany)
,
Zimmermann Benno F.
(Department of Nutritional and Food Sciences - Food Science, University of Bonn, Meckenheimer Allee 166a, 53115 Bonn, Germany)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 373 号： PB ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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