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文献
J-GLOBAL ID：202202280938669908
整理番号：22A0949642
カリフォルニアの黒オリーブ品種に適用した殺菌処理の識別のための電子鼻の応用【JST・京大機械翻訳】
Electronic nose application for the discrimination of sterilization treatments applied to Californian-style black olive varieties
Sanchez Ramiro
(Technological Institute of Food and Agriculture CICYTEX-INTAEX. Junta of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Martin-Tornero Elisabet
(Department of Agricultural and Forestry Engineering, School of Agrarian Engineering, University of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Lozano Jesus
(Industrial Engineering School, University of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Lozano Jesus
(Research Institute of Agricultural Resources (INURA), Campus Universitario, Badajoz, Spain)
,
Fernandez Antonio
(Technological Institute of Food and Agriculture CICYTEX-INTAEX. Junta of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Arroyo Patricia
(Industrial Engineering School, University of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Melendez Felix
(Industrial Engineering School, University of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Martin-Vertedor Daniel
(Technological Institute of Food and Agriculture CICYTEX-INTAEX. Junta of Extremadura, Badajoz, Spain)
,
Martin-Vertedor Daniel
(Research Institute of Agricultural Resources (INURA), Campus Universitario, Badajoz, Spain)
資料名：
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 102 号： 6 ページ： 2232-2241 発行年： 2022年
JST資料番号： C0351A ISSN： 0022-5142 CODEN： JSFAAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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