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文献
J-GLOBAL ID：202202284886182654
整理番号：22A0944093
ループ媒介等温増幅における分子ビーコンを用いたカツオ(Katsuwonus pelamis)認証の迅速法の確立【JST・京大機械翻訳】
Establishment of a rapid method for skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) authentication using molecular beacons in loop-mediated isothermal amplification
Xu Wenjie
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Li Qiuping
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Xue Hanyue
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Fei Yanjin
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Cui Xiaowen
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Cao Min
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Xiong Xiaohui
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Xiong Xiong
(College of Food Science and Light Industry, Nanjing Tech University, Nanjing 211800, China)
,
Yang Ying
(School of Horticulture, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China)
,
Wang Libin
(College of Light Industry and Food Engineering, Nanjing Forestry University, Jiangsu Province 210037, China)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 382 ページ： Null 発行年： 2022年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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