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文献
J-GLOBAL ID：202202289706546257
整理番号：22A0409886
フラットダイ押出によって開発した澱粉ベースナノ複合材料の物理化学的性質に及ぼすリッチ-アミロペクチン澱粉ナノ/ミクロ粒子の取り込みの影響【JST・京大機械翻訳】
Effect of the Incorporation of Rich-Amylopectin Starch Nano/Micro Particles on the Physicochemical Properties of Starch-Based Nanocomposites Developed by Flat-Die Extrusion
Gonzalez-Seligra Paula
(CONICET, Universidad Nacional del Oeste, Belgrano 369, B1718 San Antonio de Padua, Buenos Aires, Argentina)
,
Goyanes Silvia
(Departamento de Fisica, FCEyN, Universidad de Buenos Aires e IFIBA-CONICET, Intendente Gueiraldes 2160 (C1428EGA), Pabellon 1, Ciudad Universitaria, Buenos Aires, Argentina)
,
Fama Lucia
(Departamento de Fisica, FCEyN, Universidad de Buenos Aires e IFIBA-CONICET, Intendente Gueiraldes 2160 (C1428EGA), Pabellon 1, Ciudad Universitaria, Buenos Aires, Argentina)
資料名：
Starch
(Starch)
巻： 74 号： 1-2 ページ： e2100080 発行年： 2022年
JST資料番号： E0130A ISSN： 0038-9056 CODEN： STARDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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