文献
J-GLOBAL ID:202302242450620127
整理番号:23A2561422
グリーン化学工業のための乳酸:生産技術,回収及び応用に関する最近の進歩と展望【JST・京大機械翻訳】
Lactic Acid for Green Chemical Industry: Recent Advances in and Future Prospects for Production Technology, Recovery, and Applications
著者 (4件):
Kim Jua
(Department of Food Science and Technology, Yeungnam University, Gyeongsan 38541, Korea)
,
Kim Young-Min
(Department of Food Science & Technology, Chonnam National University, Gwangju 61186, Korea)
,
Lebaka Veeranjaneya Reddy
(Department of Microbiology, Yogi Vemana University, Kadapa 516003, Andhra Pradesh, India)
,
Wee Young-Jung
(Department of Food Science and Technology, Yeungnam University, Gyeongsan 38541, Korea)
資料名:
Fermentation (Web)
(Fermentation (Web))
巻:
8
号:
11
ページ:
609
発行年:
2022年
JST資料番号:
U7182A
ISSN:
2311-5637
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
スイス (CHE)
言語:
英語 (EN)