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文献
J-GLOBAL ID:202302278032263875   整理番号:23A1684703

流動計測支援型レオメトリによる食品開発・製造のDX推進

著者 (4件):
大家広平
(北大 工)
芳田泰基
(産業技術総合研 計量標準総合セ)
田坂裕司
(北大 工)
村井祐一
(北大 工)

資料名:
日本バイオレオロジー学会誌(Web)  (Journal of Japanese Society of Biorheology (Web))

巻: 37  号:ページ: 106 (WEB ONLY)  発行年: 2023年05月19日 
JST資料番号: U0903A  ISSN: 2186-5663  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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