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J-GLOBAL ID：200902258714405267   整理番号：09A0285507

自給粗飼料多給肥育がウシ屠体成績におよぼす影響

著者 (7件)： 柴田昌宏 (農業技術研究機構 近畿中国四国農研セ) ,  松本和典 (農業技術研究機構 近畿中国四国農研セ) ,  大江美香 (農業技術研究機構 畜産草地研) ,  中島郁世 (農業技術研究機構 畜産草地研) ,  尾嶋孝一 (農業技術研究機構 畜産草地研) ,  室谷進 (農業技術研究機構 畜産草地研) ,  千国幸一 (農業技術研究機構 畜産草地研)
資料名： 日本畜産学会大会講演要旨  (日本畜産学会大会発表要旨)
巻： 110th  ページ： 142  発行年： 2009年03月27日 
JST資料番号： Y0293A  ISSN： 1342-4688  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 飼料 ,  *粗飼料 ,  ウシ ,  等級づけ ,  黒毛和種 ,  大腿筋 ,  筋肉 ,  食品分析 ,  熟成 ,  牛肉 ,  腰最長筋 ,  *自給飼料 ,  半腱様筋 ,  *枝肉形質 ,  家畜 ,  肉牛 ,  食肉
準シソーラス用語： *枝肉成績

分類 (2件)： 生肉の品質と処理  (FJ12032O) ,  牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： 自給粗飼料 ,  肥育 ,  ウシ ,  屠体 ,  成績