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J-GLOBAL ID：201402210725561152   整理番号：14A0678830

米胚乳タンパク質摂取が肥満2型糖尿病モデルZDFラットの肝臓中代謝物質に与える影響

著者 (10件)： 山口実希 (新潟大 大学院) ,  久保田真敏 (新潟大) ,  渡邊令子 (新潟県大 人間生活) ,  細島康宏 (新大 病院 第二内科) ,  斎藤亮彦 (新潟大 院 医歯研) ,  藤井幹夫 (亀田製菓) ,  藤村忍 (新潟大 大学院) ,  藤村忍 (新潟大) ,  門脇基二 (新潟大 大学院) ,  門脇基二 (新潟大)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 68th  ページ： 226  発行年： 2014年04月30日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 米 ,...
準シソーラス用語： *インシュリン非依存性糖尿病

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分類 (3件)： 代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  食品蛋白質  (FJ09020N)

タイトルに関連する用語 (9件)： 米 ,  胚乳 ,  タンパク質 ,  摂取 ,  肥満2型糖尿病 ,  モデル ,  ZDFラット ,  肝臓 ,  代謝物質